15 et 16/05/24 Initiation à la traction animale

Objectifs

Cette initiation de 2 jours vous permettra de vous sensibiliser au métier de meneur sous ses différents aspects. Vous vous familiariserez avec la traction animale et les chevaux de trait dans plusieurs disciplines : le maraîchage le débardage en forêt l’attelage le travail dans les vignes. Durant ces deux journées, vous aurez la possibilité de travailler avec les différents outils selon les activités. C’est un merveilleux moyen de vous initier aux outils nécessaires pour vos activités ou votre futur métier!

Jour I- maraîchage et travail de la vigne

Nous nous exercerons sur le potager plein champ de la coopérative Graines de vie, c’est  un terrain d’une superficie de 1 hectare qui est entièrement travaillé au cheval de trait depuis plus d’un an. On y cultive pommes de terre, poireaux, carottes, choux, courges et bien d’autres légumes !

Nous apprendrons comment labourer, herser, rouler, affiner, butter, biner et semer! Il vous sera possible d’utiliser différents outils tractés par les chevaux en fonction de la terre et de la saison. L’autre partie de la journée sera dédiée au travail de la vigne.

Jour II - débardage en forêt et attelage

Le métier de débardeur est technique et exigeant pour le meneur, le cheval peut apporter une réelle plus-value par sa maniabilité, sa puissance et sa volonté. Durant une demi-journée nous nous retrouverons en forêt pour comprendre comment combiner une exploitation forestière avec la traction animale. Ensuite un petit parcours en forêt sera aménagé où chacun aura l’occasion de s’essayer à débarder une grume de bois. 

Durant cette initiation vous aurez l’occasion d’atteler des chevaux à une calèche, un char à bancs, un tombereau, une roulotte, une charrette etc. Vous verrez les possibilités sont innombrables. Pour découvrir l’attelage, Olivier vous propose d’atteler une paire de chevaux et de partir pour une balade en char à bancs à travers les bois et la campagne de Grez-Doiceau. On profitera de ce moment pour se rendre compte de ce qu’est l'attelage et de ce que cela signifie.

Le formateur

Olivier Gillet est membre de la coopérative graines de vie, il a réussi à se construire, jour après jour, une réputation et un savoir-faire polyvalent qui font de lui un des meneurs les plus respectés et sollicités de Belgique.

Il fonde en 2006 Arboréal, une entreprise spécialisée dans la taille et l’abattage de grands arbres. Face à des chantiers compliqués, il va introduire la complémentarité du cheval de débardage dans son entreprise dès 2014. Il se formera auprès de professeurs tel que François Lefieux et Jean-Paul Moreau. En 2015, il continue sa formation auprès du groupement professionnel DCE (Débardage Cheval Environnement) en France. Il réalisera des chantiers diversifiés et très techniques (prestations environnementales, maraîchage, transport, débardage, figuration) qui vont renforcer son expérience et lui permettront de tisser un large réseau.

En 2016, Avec Xavier Anciaux et Gaetan Pickhout, ils créent l’asbl «MENEUR» le groupement de prestataires belges en traction chevaline, composée principalement de meneurs professionnels désireux de partager leurs savoirs afin de développer la traction animale et de refaire vivre ce métier.

Les avantages de la traction animale comme source d’énergie

• elle s’inscrit dans une agriculture post-carbone et donc plus respectueuse de l’environnement
• elle produit pas ou peu de CO2 , c’est une énergie renouvelable
• disponible localement, elle est très polyvalente, elle sert autant pour le maraîchage, que la mobilité, les travaux forestiers, etc.
• un outil de préservation de la biodiversité, elle ne  compacte pas les sols
• elle préconise une intervention légère et discrète
• un outil de socialisation génial
• contrairement aux machines, la présence des chevaux est appréciée autant par les riverains que par le monde animal sauvage en fonction du chantier
• apaisement du cheval par sa seule présence
• la traction animale devrait, dans un futur assez proche et dans un monde en transition, pouvoir répondre à toute une série de défis environnementaux, sociaux et économiques

Les lieux

L’initiation est donnée sur le terrain de Graines de vie et en forêt. La coopérative s’étend sur 2 ha, regroupant le potager et le plein champ au sein de l’écrin bio des 60 hectares de la Ferme de la Patte d’Oie, unique en Brabant wallon!.

Les ateliers de débardage et d’attelage se dérouleront également à Nethen.

Le stage bénéficie aussi de l’expérience de la coopérative Graines de Vie :

• un véritable outil de production créé il y a plus de 10 ans (et toujours en évolution) 
• une illustration concrète d’agriculture de transition inscrite dans son village
• une source d’inspiration de design permaculture tant sur le terrain.
• des moments d’échanges et de pratiques.

​Le public

Il n’y a aucun prérequis pour participer à cette formation. Ce stage s’adresse à toute personne qui souhaite s’initier à la traction animale, qui cherchent de l’inspiration pour un projet personnel, familial, au sein d’une association ou d’une entreprise, d’un collectif …

Attention !

Il ne s’agit pas d’une formation pour devenir meneur mais bien une initiation,  même si ces deux journées pratiques vous donneront l’occasion de travailler la terre avec les chevaux. Si vous souhaitez suivre une formation longue pour en faire votre métier, nous vous invitons à la faire chez l’asbl MENEUR. Olivier Gillet y donne également cours, Graines de vie restant un lieu pour les formations longues de MENEUR.

​Les repas

Les repas ne sont pas inclus dans le prix, à midi veuillez apporter votre pique-nique.

De l'eau et une petite cuisine sont  à votre disposition sur le champ.

​Parking

Un parking gratuit est à votre disposition sur le champ.

Matériel 

• chaussures de chantier ou grosses bottines. 
• veste et habit en fonction de la météo

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