philosophie

La première chose qui nous rassemble, c’est la conviction que l’avenir de l’alimentation est dans le dialogue entre les agriculteurs et les nima-culteurs (non-issus du monde agricole). Les premiers sont face au défi de se transformer radicalement, les autres partent carrément de zéro. L’énergie de ces deux mondes et surtout l’association de toutes ces compétences “embarquées” sont des opportunités incroyables d’expériences et de changements. Accompagner (et vivre) cette transformation collective, clientèle comprise, en invoquant toutes les ressources de l’intelligence humaines, celles qui sont rationnelles mais aussi les autres car nous pensons que c’est en se reconsidérant comme des êtres complets que l’équation de nourrir l’humanité peut se dénouer.
La deuxième, c’est un rapport à la terre. Comme une longue discussion avec elle, la comprendre pour nous comprendre. S’en inspirer pour développer des systèmes qui tiennent sans dégradations et plutôt même avec “aggradations”, avec une fonction régénérative.
La troisième, justement, c’est que nos activités soient bénéfiques pour tous, pour la terre et… pour nous-mêmes. Poser que chaque geste nous reviendra comme un boomerang, alors autant qu’il soit généreux et tout le monde en profitera avec nous.