Initiation à la traction animale avec les chevaux : Maraîchage, débardage, vigne et attelage.

Cette initiation de 2 jours vous permettra de vous sensibiliser au métier de meneur sous ses différents aspects. Vous vous familiariserez avec la traction animale et les chevaux de trait dans plusieurs disciplines :

1. le maraîchage
2. le débardage en forêt
3. l’attelage
4. le travail dans les vignes.

Durant ces deux journées, vous aurez la possibilité de travailler avec les différents outils selon les activités. C’est un merveilleux moyen de vous initier aux outils nécessaire pour vos activités ou votre futur métier!

Les dates de 2023

• le 24 et 25 août 2023
• le 5 et 6 septembre 2023
• le 2 et 3 octobre 2023

Nous nous exercerons sur le potager plein champ de la coopérative Graines de vie, c’est  un terrain d’une superficie de 1 hectare qui est entièrement travaillé au cheval de trait depuis plus d’un an. On y cultive pommes de terre, poireau, carotte, choux, courge et bien d’autres légume!

Nous apprendrons comment labourer, herser, rouler, affiner, butter, biner et planter! Il vous sera possible d’utiliser différents outils tractés par les chevaux en fonction de la terre et de la saison. L’autre partie de la journée sera dédié au travail de la vigne.

Le métier de débardeur est technique et exigeant pour le meneur, le cheval peut apporter une réelle plus-value par sa maniabilité, sa puissance et sa volonté. Durant une demi-journée nous nous retrouverons en forêt pour comprendre comment combiner une exploitation forestière avec la traction animale. Ensuite un petit parcoure en forêt sera aménagé où chacun aura l’occasion de s’essayer à débarder une grume de bois. L’attelage : durant cette initiation vous aurez l’occasion d’atteler des chevaux à une calèche, un char à bancs, un tombereau, une roulotte, une charrette ….. vous verrez les possibilités sont innombrables. Pour découvrir l’attelage je vous propose ici d’atteler une paire de chevaux et de partir pour une balade en char à bancs à travers les bois et la campagne de Grez-Doiceau. On profitera de ce moment pour se rendre compte de ce qu’est attelage et de ce que cela signifie.

Olivier Gillet est membre de la coopérative graines de vie, il a réussi à se construire, jour après jour, une réputation et un savoir-faire polyvalent qui font de lui un des meneurs les plus respectés et sollicités de Belgique.

ll fonde en 2006 Arboréal, une entreprise spécialisée dans la taille et l’abattage de grands arbres. Face à des chantiers compliqués, il va introduire la complémentarité du cheval de débardage dans son entreprise dès 2014. Il se formera auprès de professeurs tel que François Lefieux et Jean-Paul Moreau. En 2015, il continue sa formation auprès du groupement professionnel DCE (Débardage Cheval Environnement) en France. . Il réalisera des chantiers diversifiés et très techniques  (prestations environnementales, maraîchage, transport, débardage, figuration) qui vont renforcé son expérience et lui permettront de tisser un large réseau.

En 2016, Avec Xavier Anciaux et Gaetan Pickhout, ils créent l’asbl «MENEUR» le groupement de prestataires belges en traction chevaline, composée principalement de meneurs professionnels désireux de partager leurs savoirs afin de développer la traction animale et de refaire vivre ce métier.

Les avantages :

• elle s’inscrit dans une agriculture post carbone et donc plus respectueuse de l’environnement
• elle produit pas ou peu de CO2 , c’est une énergie renouvelable
• disponible localement, elle est très polyvalente, elle sert autant pour le maraîchage, que la mobilité, les travaux forestiers, etc…)
• un outil de préservation de la biodiversité, elle ne  compacte pas les sols
• elle préconise une intervention légère et discrète
• un outil de socialisation génial
• Contrairement aux machines, la présence des chevaux est appréciée autant par les riverains que par le monde animale sauvage en fonction du chantier.
• Apaisement du cheval par sa seule présence
• La traction animale devrait, dans un futur assez proche et dans un monde en transition, pouvoir répondre à toute une série de défis environnementaux, sociaux et économiques

L’initiation est donnée sur le terrain de Graines de vie et en forêt.

La coopérative s’étant sur 7 ha, regroupant le potager, le plein champ, les tisanières et l’élevage au sein de l’écrin bio des 60 hectares de la Ferme de la Patte d’Oie, unique en Brabant wallon!.

Les ateliers de débardage et d’attelage se dérouleront également à Néthen.

Le stage bénéficie aussi de l’expérience coopérative de Graines de Vie :

• un véritable outil de production créé il y a plus de 10 ans (et toujours en évolution) 
• une illustration concrète d’agriculture de transition inscrite dans son village
• une source d’inspiration de design permaculturel tant sur le terrain que au niveau social et économique. 
• des moments d’échanges et de pratiques.

Il n’y a aucun prérequis pour participer à cette formation. Ce stage s’adresse à toute personne qui souhaite s’initier à la traction animale, qui cherchent de l’inspiration pour un projet personnel, familial, au sein d’une association ou d’une entreprise, d’un collectif …