commande de viande et d’œufs

Vous souhaitez être tenu.e au courant de la disponibilité des produits du Petit Elevage de Graines de Vie ???

• Nous avons de la viande de cochons fraiche une fois par mois que nous vendons essentiellement en direct.
• Pour être tenu.e.s au courant de la prochaine vente, inscrivez-vous ici à la newsletter du Petit Elevage (un courrier d’annonce et un rappel par mois).
• Lors de la prochaine tuaille, nous envoyons un email avec
  • un lien vers un formulaire en ligne qui vous permet de choisir les morceaux de viande et la charcuterie que vous souhaitez
  • et une date de rendez-vous – un vendredi soir – pour venir chercher votre commande ou pour être livré (sur Bruxelles uniquement pour l’instant – dimanche ou mercredi soirs)
  • NB votre commande peut aussi être enlevée à l’épicerie le samedi qui suit
• La viande qui n’est pas commandée ou vendue est directement congelée, du coup la viande est congelée très fraîche. La Petite Epicerie a accès à notre réserve de viande congelée et de charcuterie et la vend durant ses heures d’ouverture.
  NB. La viande de porc se congèle très bien, l’idéal est de la décongeler lentement, par exemple en la mettant dans le haut du frigo la veille. Elle se cuisine alors comme de la viande fraîche

• Formulaire de commande en direct. La viande est conditionnée sous vide en portions de ± 500g (sauf quelques exceptions). On composera en fonction de vos souhaits, avec pesée par type de morceau et calcul du total avec paiement si possible sur place en espèces sinon aussi vite que possible par virement.
  L’enlèvement se fait impérativement le jour du rendez-vous entre 17:00 et 20:00 au 37 rue de Hamme-Mille à Néthen (Grez-Doiceau). Après 20:00, s’il reste de la viande, elle sera congelée.
  10-15 jours avant la date de l’enlèvement, le formulaire est disponible ici.
• NB Nous livrons à Bruxelles, les dimanche et mercredi soirs qui suivent la vente