par Eric | Nov 1, 2018 | élevage
Initialement le projet était d’élever des cochons noirs gascons… Design & Redesign et voilà les Mangalitza ! Les Mangalitza : Non, ce n’est pas un mouton ! C’est bien un cochon; il vient de Hongrie. Avec son coté rustique et laineux, il a...
par Eric | Nov 1, 2018 | élevage
Une race rustique et adaptée pour le « plein air intégral » La race de poules est une race rustique aussi, originaire, elle, de notre région et menacée d’extinction : la Fauve de Hesbaye. Bonne pondeuse, elle a aussi une chair savoureuse ce qui n’est pas négligeable...
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