les infrastructures

les infrastructures

Les infrastructures utilisées sont mobiles : poulaillers, abris pour les cochons, clôtures (à l’exception du périmètre), stock-atelier… Elles minimisent l’impact en énergie grise, sur l’environnement… et sur le paysage. Elles sont au plus près des...
l’agro-sylvo-pastoralisme

l’agro-sylvo-pastoralisme

L’agro-sylvo-pastoralisme est une activité de production qui associe par le pâturage des espaces de natures différentes : des espaces cultivés et des zones de parcours, boisées ou non boisées (ndlr. ici : prairies, terres cultivées après récolte, haies fourragères,...
les cochons

les cochons

Initialement le projet était d’élever des cochons noirs gascons… Design & Redesign et voilà les Mangalitza ! Les Mangalitza : Non, ce n’est pas un mouton ! C’est bien un cochon; il vient de Hongrie. Avec son coté rustique et laineux, il a...
les poules

les poules

Des races rustiques et adaptées pour le « plein air intégral » Les races de poules sont des races rustiques aussi, originaires, elles, de notre région et menacées d’extinction : la Fauve de Hesbaye et la Brabançonne. Elles seront élevées en populations séparées pour...